Odporúčaná denná dávka (ODD) vitamínu C pre človeka na Slovensku je 100mg (1), čo je približne 1mg/kg hmotnosti. Väčšina zvierat produkuje vitamín C z glukózy v rámci svojho metabolizmu zdanlivo v oveľa väčších množstvách pri prepočte na kilogram váhy. Ľuďom a niektorým zvieratám (napr. morča, niektoré…
Šoltés: Ľudský organizmus je extrémne komplikovanou biochemickou továrňou, ktorá funguje len vďaka tomu, že podmienky na zemi a fyzikálne zákony v našom vesmíre majú základné konštanty „nastavené“ tak ako majú. Za najelementárnejší prvok prírodných vied by sme mohli považovať matematiku, ktorá je akýmsi…
Zo všetkých bludov, ktoré som si kedy o káve mala možnosť prečítať ma najviac pobavil ten, ktorý na internete koloval v uplynulom roku. Istý doktor Miklánek totiž za celé ľudstvo vyriešil dilemu, ktorá nás roky trápi – je pitie kávy…
Na Slovensku naberá na popularite ďalší zvláštny trend vo výžive – pitie tzv. „bulletproof“ kávy, teda kávy s tukom. Keďže môj mozog nedokáže úplne pobrať fakt, že niekto si do kávy dáva maslo, tak som si najprv predstavila kávu s plnotučným mliekom,…